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商品訊息功能
- 品號：3172589
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商品訊息描述
商品訊息特點
2017流行產品
品 名：福義軒 【福椒蘇打餅】300g包裝 (植物五辛素)
主成分：麵粉、椰子油、奶油、糙米、鹽、胡椒鹽、酵母粉、香辛料（奧勒岡草、迷迭香、羅勒、紅甜椒）、膨鬆劑（小蘇打、泡打粉）、維生素Ｅ（抗氧化劑）、乳酪膏、大蒜、橘皮、洋蔥、紅椒、芹菜、玉桂、甘草、味素（含量約0.1%）
*注意事項：本食品有添加玉桂粉，如有出血傾向者及孕婦，請謹慎食用。
重 量：300公克 ±3%
保存期限：45天
保存方法：請置於陰涼乾燥處，開封後儘速食用。
產地：台灣
*營養標示
每一份量 30公克
本包裝含 10份
每份
熱量 142大卡
蛋白質 3公克
脂肪 6公克
飽和脂肪 4公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 19公克
鈉 250毫克
糖 1公克
評價
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哪裡便宜
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【台北訊】
僅次於哈里發塔、名列世界第二高的東京晴空塔，是亞洲卓越的地標建築，由全球排名前三大的「日建設計」公司的董事建築師吉野繁所引導設計，在京懋Salon主動邀約下，吉野繁將於2月11日下午2點於桃園展演中心親自分享晴空塔的設計內涵，同時也會公開講解目前最新的澀谷區域整合計畫。
為了讓這場國際建築論壇激發更精彩的火花，京懋Salon特別情商曾參與台中國家歌劇院、松菸文化園區、內科園區等大型計劃的「大矩設計」主持建築師楊逸詠擔任對談人，超強陣容立刻成為建築業內的超熱門話題。這場重量級的國際建築論壇活動商品也歡迎一般民眾入場，活動由京懋建設獨家贊助，請洽京懋建設官網或活動通網站免費報名。洽詢電話：（03）2870-111。
中國時報【李柏青】
瑞士另一道讓人「哇」一聲的名菜是raclette。傳統做法是以一大塊半月形的起司，約莫五、六十公分長，切面五、六公分寬，置於特殊的鐵架上，切面斜斜朝上，用長條形金屬加熱器貼近切面，上頭的起司便會熔化乃至沸騰，等到熔化的量夠了，以刮刀順著切面從上往下刮，起司便如同熔岩般流下，覆蓋盤中食材。必備的食材有水煮馬鈴薯、法國麵包、各式火腿、風乾牛肉和醃黃瓜之類的醃菜。我也吃過有魚肉或牛排的，總之無論如何，澆淋上起司便充滿瑞士風情。
這和起司火鍋似乎沒什麼差別（所以我說是排列組合的問題），若味蕾刁些，當可嚐出起司的差異，raclette用的是專門的起司，就叫Raclette，源於法語「刮」（racler）一字，較鹹一點。raclette最大的賣點應在於強大的視覺效果，表面微焦冒泡的起司成片流淌而下，嫩白肥美，覆在食物上搖晃流動，任哪個肥胖飲食愛好者看到都不免心臟要停個一拍。而且raclette也可以做為路邊攤食物，攤商將起司刮上紙盤讓客人邊走邊吃，簡易方便。
對一般家庭來說，大塊起司和大鐵架不划算，因此raclette也有居家版本，點像是台灣用的鐵板燒機，鐵板下多出個空間，可以插入若干帶有握柄、長方形或扇形的小平底鐵盤，raclette起司也不再是大塊半月形，而是切成比撲克牌略大些的厚片。吃的時候以小平底鐵盤乘起司片，插入機器中加熱，同時間上層的鐵板可以加熱食材，待起司熔得差不多，再以木匙撥到盤中享用。
說穿了，仍是將起司和食物混在一起吃這套，無甚稀奇。不過瑞士人擅長將尋常家電產品設計成時尚商品，雀巢的膠囊咖啡機便是一例，raclette機亦然，市面上raclette機種類繁多，圓形方形兩人用四人用十人用皆有，無一不是流線簡約，放上餐桌全家裝潢都彷彿變得亮晶晶。
另一道我相當推崇的瑞士本地菜是rosti，簡言之就是馬鈴薯煎餅，作法是將馬鈴薯煮熟後放隔夜，去皮並挫籤，揉壓馬鈴薯籤瀝去水分，接著熱橄欖油與奶油，將馬鈴薯籤於熱鍋壓實成餅狀煎烤，待兩面煎至焦黃便大功告成。做這道菜最激勵人心的部分就是翻面，先用瓷盤覆於鍋上，提起鍋一口氣將半熟的煎餅翻過來，再以未煎那面滑回鍋中。我曾試過幾次做這道菜，但不知是馬鈴薯種類不對、或水份沒瀝乾、或火侯沒抓準，每回翻面馬鈴薯籤便四散，只能改做「土豆炒肉絲」之類失敗替代品。
由於是用馬鈴薯籤做的，rosti比一般薯餅多了些口感和焦香。不過這畢竟只是主食，需要菜色搭配，因此瑞士不同地方便有不同風味的rosti，鋪起司與火腿是最常見的，伯恩地方則是會在煎rosti時在上面打上數個生蛋，最後就有點太陽蛋馬鈴薯的感覺；另外我還曾看過在上頭鋪三層肉並灑蔥花，十足十台灣味。
我吃過最特別的應是在豬肝rosti，那是蘇黎世的餐廳，將燉軟的豬肝淋在rosti上，豬肝份量多得驚人，吃完彷彿體內鐵質可以打一支釘子。
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